Consorzio di Bonifica Valle del Liri

Intervenendo al convegno sull’agricoltura organizzato per oggi dall’Istituto Agrario di Cassino, il presidente dottor Pasquale Ciacciarelli ha tra l’altro evidenziato che "il futuro della nostra agricoltura � la valorizzazione dei prodotti di nicchia e delle nostre numerose eccellenze enogastronomiche (Peperone Dop, Cannellino di Atina, vino Cabernet, broccoletto, pecorino di Picinisco e tante altre). Come Consorzio, insieme ai comuni, stiamo stimolando l’avvio di altre aziende agricole attraverso specifici corsi di formazione. Bisogna favorire il recupero dei terreni incolti, restituendoli alla coltivazione per stimolare nuova economia ed occupazione ma anche per potenziare la tutela e la salvaguardia idrogeologica del nostro territorio".

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